
Виноград Белая Роза (сорт Мускат Гамбург) относится к классическим столовым сортам винограда Ухай с сертификатом географического указания. Культивируется в благоприятной винодельческой зоне на широте 39 градусов северной широты, в регионе Ухай, где пустынные земли соседствуют с рекой Хуанхэ. Ягоды светло-жёлто-зелёные, округлые и крупные, с тонкой кожицей и хрустящей сочной мякотью.
Виноград Белая Роза (сорт Мускат Гамбург) относится к классическим столовым сортам винограда Ухай с сертификатом географического указания. Культивируется в благоприятной винодельческой зоне на широте 39 градусов северной широты, в регионе Ухай, где пустынные земли соседствуют с рекой Хуанхэ. Ягоды светло-жёлто-зелёные, округлые и крупные, с тонкой кожицей и хрустящей сочной мякотью. При употреблении ощущается нежный аромат розы, приятная умеренная сладость без приторности, высокое содержание сахара и сбалансированная кислотность обеспечивают гармоничный вкус.
Уникальный климат Ухай с малым количеством осадков, обильным солнечным освещением и большой суточной разницей температур в сочетании с богатой минералами песчаной почвой и поливом из реки Хуанхэ способствуют накоплению сахаров и ароматических веществ в ягодах, снижают риск поражения вредителями, гарантируя экологически безопасный урожай.
Это один из основных культивируемых сортов региона, пригодный для употребления в свежем виде, приготовления сока и виноделия. Он является важной визитной карточкой края виноградарства Ухай и пользуется высоким спросом на рынке.