В Ухае введена в эксплуатацию первая производственная линия соков NFC прямого отжима, на рынок выведены четыре вида полностью натуральных напитков из фруктов и овощей
2025-07-02
2 июля в Ухае официально введена в эксплуатацию первая местная производственная линия натуральных соков NFC прямого отжима. На локальный рынок поступила первая партия из четырех видов полностью натуральных напитков: сок из ухайского винограда, яблочный, грушевый и сок из желтого помидора.
В цехе по производству плодово-овощных соков компании «Юньфэй Агротехнологии Внутренней Монголии» очищенный и отсортированный столовый виноград проходит через полностью автоматизированную систему отжима. Полный технологический цикл от сырья до розлива готовой продукции занимает всего 40 минут.
«Наша задача – сохранить свежесть продукта на всем пути от грозди на лозе до розлива в бутылки. Виноград измельчают и отжимают, далее проводят пастеризацию мгновенного действия, после чего осуществляют розлив в стерильных условиях. Весь технологический процесс проходит за минимальные сроки, что позволяет максимально сберечь натуральный вкус, цвет и полезные вещества плодов без использования каких-либо добавок», – рассказал заместитель генерального директора по административной работе компании Вэй Тун.
«Ввод в эксплуатацию данной производственной линии стал важным шагом для наращивания добавленной стоимости местной специализированной сельхозпродукции», – отметил Вэй Тун. «На сегодня мощности позволяют перерабатывать несколько тысяч тонн свежих плодов в год. В дальнейшем мы будем внимательно отслеживать отзывы потребителей, улучшать вкусовые качества напитков, планируем сотрудничество с местными торговыми сетями для расширения производственной цепочки, разработки новых видов продукции и содействия развитию сельского хозяйства города».
