
Виноград Сапфир – элитный сортовой виноград, интродуцированный и выращенный в Ухае. Он произрастает в благоприятной винодельческой зоне на 39-й параллели северной широты, уникальные почвенно-климатические условия пустынных оазисов и полив из реки Хуанхэ обеспечивают превосходное качество плодов.
Виноград Сапфир – элитный сортовой виноград, интродуцированный и выращенный в Ухае. Он произрастает в благоприятной винодельческой зоне на 39-й параллели северной широты, уникальные почвенно-климатические условия пустынных оазисов и полив из реки Хуанхэ обеспечивают превосходное качество плодов.
Грозди вытянутые и аккуратные, ягоды имеют необычную продолговато-овальную форму в виде пальцев, тёмно-синее прозрачное окрашивание с естественным восковым налётом, оригинальный привлекательный внешний вид. Мякоть плотная и нежная, сочная, полностью без косточек, допускается употребление вместе с кожицей. Вкус приятно-сладкий с хорошим послевкусием, лёгкий длительный фруктовый аромат, умеренная сладость без приторности, многослойный вкус.
Изобилие солнца, большая суточная разница температур и воздухопроницаемая минеральная песчаная почва способствуют полному накоплению питательных веществ и насыщенному вкусу ягод. Плоды упругие, редко осыпаются и трескаются, хорошо переносят транспортировку и длительное хранение.
Благодаря нестандартной форме, превосходному вкусу и отсутствию косточек виноград Сапфир относится к премиальным свежим плодам, подходит как для повседневного употребления, так и для подарочных наборов, пользуется высоким спросом на рынке.